Home Facebook Shop Mail

ОБЖАРКА

Уникальный ноу-хау, разработанный в Глории, позволяет нам каждый день управлять следущими фазами: - обжарка смесей, созданных командой дегустаторов Глории для клиентов и для своих брендов; - обжарка смесей, полученных непосредственно от клиента; - спецальное воздушное охлаждение для избежания рассеивания аромата и для усиления максимальной отдачи продукта. После обжарки кофе хранится 2 – 3 дня в специальном хранилище – происходит процесс дегазации, необходимый для улучшения качества кофе.